Домашний хлеб в духовке

Такого хлеба в магазине не купишь. Он без дрожжей. Врачи-диетологи утверждают, что такой продукт значительно полезнее традиционного. И вкуснее, по крайней мере, в нем нет никаких добавок, разрыхлителей, которые добавляют на хлебозаводах. А еще домашний хлеб в духовке имеет внутри полости. Когда хлеб пористый, говорят, что именно такой ел Бог.

Учимся выбирать экзотические фрукты

Ананас с кисловатым вкусом, кислые апельсины или терпкая хурма могут сильно испортить настроение и ударить по кошельку. Ведь выбрасывать такие экзотические фрукты жалко, а есть их не хочется. Чтобы не возникало таких проблем, следует научиться выбирать фрукты правильно.

Свиная вырезка – рецепты с черносливом

Блюдо готовится просто. Не самое дешевое, но и не слишком дорогое. Вкус оригинальный, солено-сладкий, очень приятный. Ваши гости в восторге, вы на высоте. Что еще нужно для удачного праздника. Зимний мясоед Зимний мясоед между Рождественским и Великим постом — время застолий и бесконечных гостей. В это время славяне обычно играли свадьбы, и даже больше, чем […]

Авитаминоз – как сохранить здоровье зимой

Как и любую болезнь, авитаминоз лучше предупредить, чем потом лечить. Терапевты говорят, что авитаминоз является сопутствующим заболеванием или же часто становится причиной возникновения различных недугов. Авитаминоз — симптомы Одним из признаков недостатка витаминов (авитаминоза) является постоянная усталость и сонливость. А именно во время сна происходит обновление организма. Поэтому здоровый сон зимой является жизненно необходимым. Чтобы […]

Печенье с предсказаниями — рецепт

Святки — в этот период и еда прекрасная. Все, что мы едим, пьем и закусываем, несет в себе положительную энергию добра и любви. И записать искренние пожелания на бумажке, завернуть в печенье, и угостить ими друзей — для вас труда немного. А для кого-то — знак судьбы. Человек — такое странное существо, несмотря на диплом, […]

Плов узбекский, шурпа из баранины

Плов, манты, шурпа, шашлык, лагман, самса … Только от названия этих узбекских блюд текут слюнки. Хочется немедленно их попробовать, наслаждаясь необычным вкусом … Недаром узбекскую кухню во всем мире любят и уважают, и она считается на Востоке по праву одной из самых разнообразных. Известно более ста рецептов, как готовить узбекский плов. Причем, в каждой местности […]

Салаты быстро и вкусно

Итальянцы говорят, что салат готовят четыре повара — скупой, щедрый, философ и художник. Скупой добавляет уксуса, щедрый поливает маслом, философ солит, а художник все смешивает и украшает. Итальянцы знают толк в вкусностях. Это они научили французов готовить, подарили миру пиццу и пасту. Кстати, именно римляне придумали салат. Было это еще во времена империи — римским […]

Блюда из мяса — вред и польза

Для кого-то пост может стать путем к вегетарианству, а для других — поможет скинуть несколько килограммов. Хотя для верующих это время не столько для воздержания от животной пищи, а больше — для молитвы, духовной пользы. Специалисты поделились мнениями и фактами о пользе и вреде, которую приносят блюда из мяса организму человека. Тех, кто не употребляет […]

Рождественский пост

Еда — одно из самых первых удовольствий. Суть церковного поста в сдержанности от удовольствий и очищении души и тела человеческого. Прежде всего — души. Однако блюда на столе в рождественский пост могут быть разнообразными и очень вкусными. Как-то после службы в часовне во время поста батюшка сказал прихожанам: «Люди, вы от голода синие, а от […]

Как приготовить стейк из свинины, говядины или форели

Для тех, кто любит блюда быстрого приготовления, только с огня, эта пища будет идеальной. Десять минут — максимальное время, чтобы ваш стейк из свинины, говядины или форели вышел безупречным. Веганам — не читать. На самом деле, за десять минут можно получить великолепное мясо на вашей тарелке. Впрочем, хватит и минуты, чтобы его испортить. Поэтому, чтобы […]