Какая мультиварка лучше

Мультиварка какая лучшеСэкономить время, упростить процесс приготовления любого блюда может каждая хозяйка с помощью мультиварки. Ведь главное, что нужно сделать, — это положить продукты и включить нужную программу. Давайте попробуем разобраться, какая мультиварка лучше и надежнее.

Мультиварки появились в продаже сравнительно недавно, однако уже успели получить немало приверженцев. Ведь такая техника — многофункциональная, предназначенная для автоматического приготовления пищи и не занимает много места на кухне. Стоит она от 50 до150 долларов в зависимости от объема и количества функций, дополнительных программ.

Мультиварка отзывы хозяек

— Мне мультиварку подарил муж, — говорит Ольга Шевчук. – Больше всего меня радует то, что вечером я могу положить, например, картофель, настроить нужное время и пока я еще досматриваю последние утренние сны, мужу уже готовится завтрак. Красота!

Пользуется более года мультиваркой и София Андрощук. Она ценит свою «помощницу» прежде всего за то, что та помогает ее здоровому питанию.

— Мне передали из-за границы мультиварку с глиняной чашей, — говорит она. — Поэтому я уверена, что в моих блюдах сохраняются витамины и не появляются вследствие всевозможных химических реакции нежелательные элементы. Друзья шутят над моей борьбой с вредной пищей, мол, жить тоже вредно — от этого умирают. Но охотно смакуют моими блюдами.

Поэтому приобрести такую ​​чудо-технику женщина советует всем своим знакомым. Ведь пока что ничего не слышала о вреде пищи, приготовленной таким образом.

Для маленькой семьи — 2,5-3 литра

Как рассказывают в магазинах бытовой техники, с помощью мультиварок можно варить, тушить, печь, жарить, готовить на пару. Дорогие же модели еще оснащены дополнительными функциями.

— Выбирая мультиварку, стоит прежде всего определиться с тем, какого объема она должна быть, учесть количество членов в вашей семье, — говорит продавец-консультант Сергей Ткач. — Так, для небольшой семьи подойдет и 2,5-3-литровая мультиварка, для большей понадобится 4-4,5-литровая. Самыми распространенными являются мультиварки, объем чаши которых составляет 3,5-4,5 литра.

Затем, по словам Сергея, следует учитывать электрическую мощность, материал корпуса, внутреннее покрытие чаши и количество программ. Одной из важнейших характеристик чаши является электрическая мощность. Ведь именно это влияет на силу и скорость нагрева. То есть от мощности зависит и время приготовления, и собственно количество электроэнергии, используемой мультиваркой.

— Имеет значение и материал корпуса, — добавляет он. — Чаще всего его изготавливают из пластика или металла. Пластик меньше нагревается. Однако металлические мультиварки прочнее и качественнее. Их обычно делают из нержавеющей стали.

Особая ценность — количество программ

лучшая мультиваркаБольшого внимания заслуживает и внутренняя часть чаши. В большинстве моделей она имеет антипригарное покрытие. В дорогих покрытие нанесено в несколько слоев. Также есть модели с керамическими и глиняными чашами, однако такие встречаются реже.

— И важнейшей характеристикой для большинства хозяек является количество режимов приготовления, — говорит продавец. — Каждая из программ предназначена для какого-то конкретного вида блюд, например, для плова. Программа так и называется — «плов». Обычно мультиварка имеет от трех до восьми режимов.

Интересны, по словам мужчины, и дополнительные функции. Например, отложенный старт позволяет установить время, от которого следует начинать приготовление. А с помощью автоматического подогрева можно подогреть блюдо через некоторое время после приготовления.

При покупке мультиварки следует обратить внимание на

1.   Дополнительные функции:

— Отложенный старт — мультиварка может самостоятельно приготовить пищу, нужно только положить все продукты и выставить таймер.

— Предварительное замачивание — перед приготовлением можно отмочить крупы, горох и фасоль.

— Автоматический подогрев — позволяет подогреть пищу после ее приготовления через некоторое время.

— Выпускание пара — одна из функций безопасности, позволяет стабилизировать давление внутри чаши.

2.   Объем и материал чаши

Бывают 2-7-литровые чаши.  Самые распространенные чаши имеют антипригарное покрытие. В более дорогих моделей оно нанесено в несколько слоев. Также есть чаши керамические и глиняные.

3.   Материал корпуса

Корпус изготавливают из пластика или из металла. Металлический больше нагревается, но является более прочным. Электрическая мощность влияет на силу и скорость нагрева, количество потребляемой мультиваркой электроэнергии. Мощность в среднем — 600-800 Вт.

4.   Режимы работы

Мультиварки имеют от трех до восьми и даже более режимов. Чаще всего в мультиварке шесть режимов приготовления пищи: гречка, плов, молочная каша, тушение, выпечка, варка на пару.